Unit Dietetik dan Sajian bertanggungjawab dalam memberikan perkhidmatan diet klinikal serta perkhidmatan sajian makanan yang bersih, selamat,tepat dan berkualiti berlandaskan ciri khidmat penyayang,kerja berpasukan dan profesionalisma.
Unit Dietetik dan Sajian mempunyai 13 anggota dengan pecahan 1 Pegawai Dietetik,1 Penolong Pegawai Penyediaan Makanan Kanan, 2 Penolong Pegawai Penyediaan Makanan dan 9 Pembantu Penyediaan Makanan.